---

Zavtrak

Muzchina poluchil na zavtrak syrniki iz domashnego tvoroga)

http://static.diary.ru/userdir/2/8/0/7/28075/75106402.jpg

---

good news before the weekend

Today Vadim won his first trial at the new job. Actually, he has not been in a trial for over a year, so he was very worried. But I was there the whole week - helping him prepare, suggesting ideas for opening and closing statement, ironing his shirts, making breakfast, not sleeping till he's done with evcerything to listen once again so he feels super-confident presenting the case to the jury.

It all paid off and the jury found his client not guilty of all charges!

I am very proud and very happy!!

---

Котлеты для любимого мужчины))

Хочу поделиться рецептом котлеток, которые у меня вчера случайно получились в процессе приготовления чего-то другого.

Итак, вам понадобятся:

1) Пол-кило говяжьего фарша
2) Белая луковица
3) 2 средние морковки (или одна большая)
4) Грамм 300-400 грибов (их становится менше после жарки). Я использовала грибы шитаке.
5) 1 яйцо
6) Соль-перец, оливковое масло для жарки

Начинаем готовить:

1) Мелко нарезали грибы и половину луковицы, совсем капельку посолили - и бухнули в сковородку с маслом. Сколько жарить - это кому как нравится. Я люблю их пассеровать минут 40, периодически увеличивая-уменьшая огонь. Главное - не пережарить! Когда грибы поджарятся - не кушать!!!!! Пусть остывают.
2) Счистим кожуру с морковки и мелко нарежем ее вместе с оставшейся половинкой луковицы. Чтобы не мучаться с нарезанием - используйте какой-нибудь автоматический чоппер
3) Когда вся эта красота готова - перемешиваем в миске: фарш, лук, морковку, яйцо и остывшие поджаренные грибы. Можно чуть-чуть посолить и поперчить, но можно и нет - в смеси и так много вкуса от грибов, лука и морковки.
4) Далее смесь помещается в мясорубку и перекручивается в однородную массу.
5) Совсем забыла - надо нагреть духовку до 375 С (180 Ф)
6) Противень выложить фольгой и обильно попрыскать оливковым спреем для жарки, чтобы котлетки не прилипли.
7) Мокрыми руками сформироват круглые котлетки величиной в 3/4 ладошки и аккуратно уложить этой красотой весь противень. Попрыскать оливковым спреем поверх котлет.
8) Запихнуть это дело в разогретую духовку и не вапускать на свободу 40 минут. Опять же - время можно регулировать, как и температуру духовки. Но у меня получилис безумно вкусные, воздушные и сочные котлето-тефтели именно в такой вариации температуры и времени.

Вадим сожрал 8 котлет и сказал, что они напоминают ему детство и что у меня золотые ручки)))

---

Vazhno!

Kak sdleat tak, chtoby menya ne razdrazhala eta tupaya sobaka???? U menya lichnaya zhizn' v pizden' uxodit iz-za kakoi-to shavki!

---

Update

Slozhno blin s muzhchinoi zhit(

---

Update

As many of you are aware by now, me and Vadim mpved in together to Monterey in February. Everything is going ok, with ups and downs. If it wasn't for his annoying stupid dog, everything would be perfect, to be honest.

He seems like a guy who is interested to get married and have kids. He really does want to do all that while his grandma is still alive, etc.

Honestly, I am not opposed to the concept of marriage because that would make me feel more secure. I am not to excited about the whole wedding thing, but I guess I could agree to something really unpretencious and inexpensive.

What bugs me is his great desire to have kids. He is pretty much ready to have a child next year. I am not ready. I am not even sure if I want children at all. It's a great financial burden that will last for at leats 20 years, and you need to love them, you can't just shush them away like a puppy. So this bothers me. His cousin Sofiya and her husband had a son a few days ago and eveyone is writing on her Facebook page :Congratulations? He is beautiful" and such crap. I don't know, it repulses me. He is not beautiful, he is a little red piece of flesh.

I'm not sure what to do.

---

Я попала...

---

0

---

Ужоснах

Моего любимого сегодня практически изнасиловали)) Он пошёл в дурку, клиентка там молодая, чёрная, с шизоидными биполярными галлюяинациями. В частности, ей кажется, что она беременная. В качестве доказательсва, она предложила своему адвокату (Вадиму) пососать молоко из её груди. Major eeeeeeeeeeeewwwwwwwwwwwwwwww

---

I am driving down to his place again this weekend to attend his work holiday party

---

Going to Central Valley for the weekend to enjoy some time with a special someone

UPD. Apparently, I'm driving to Central Valley and from there me, him and his 2 friends are driving to some God-forgotten place in the mountains. There's bears, a lot of snow, a huge wood-burning fireplace and lots of happiness.

---

---

I had the most amazing weekend of my whole mutherfucking life.

---

последнюю неделю мы с ним по 3-4 часа в день на фэйсбуке болтаем обо всём. ну и вот до чего вчера доболтались)))

---

keeping my fingers crossed

so it's going to be an important weekend... I do hope to enjoy it... He's taking me to the place that I asked Igor so many times to go to with me... Weird. Again, Igor's name comes up. Fuck!!!!!

P.S. Right now diary.ru is my hub for posting status updates that i cannot post on facebook!!!!!!

@музыка: Jessie J "L.O.V.E."

---

it look like i'm going to start dating Igor's best friend

I know his ex Zhanna who he dated for like 4 years, very well

this is just so messed up

---

странные странности

после того, как 2 года назад я рассталась с Игорем, я имела отношения (в том числе, исключительно секс без обязательств) с весьма впечатляющим количеством мужчин.

Из них, первым был близкий друг Игоря, который мне даже некоторое время нравился. Как-то, слава богу, нчего у нас не сложилось. Отлично провели время пару раз, сейчас дружим оч хорошо

Потом, буквально месяца полтора назад, попала со знакомыми в Вегас и, как это случается в Вегасе, СЛУЧАЙНО кинулась в пучину страсти с ещё одним его другом. Ну там конечно мы с ним с утра долго ржали, без обид)))

Уже месяца три в меня безнадёжно влюблён школьный друг Игоря - толстый, несчастный, бедный и некрасивый чудак

А сейчас я общаюсь ещё с одним его школьным приятелем, который в своё время подбил Игоря пойти в армию. Только Игорь направился в Ирак, а сам товарищ свалил, получил образование и теперь адвокатит в офисе окружного прокурора. Говорит, что я ему оооочень нравлюсь. Интересный парень, в принципе.

вопрос один: какого хера тут рядом везде Игорь маячит????????

---

За последние 2 месяца у меня в жизни появилось несколько абсолютно левых мужчин

странно

@музыка: Adele "Someone like you"

---

Сан Франциско - город с заваленным горизонтом

@музыка: Selena Gomez "Love you like a love song"